Máš dost obchodních džusů obsahujících velké množství chemických přísad? Chceš si každý den užívat chuť zdravých a chutných nápojů? Pak bys měl zvážit koupi odšťavňovače. Než si ale vybereš lis, seznam se s nejdůležitějšími kritérii, která určují jeho funkčnost. Zjisti, které prvky popisu výrobce jsou pro zákazníka nejdůležitější a jak odšťavňovač funguje.
Lis na ovoce a zeleninu - nejlepší odšťavňovače
Výkon, účinnost, velikost nádoby na odpad a pohon jsou základní parametry, na které byste se měli při výběru odšťavňovače zaměřit. Pokud plánujete zařízení používat příležitostně, rozhodněte se pro levnější model s kompaktními rozměry. Zařízení s vyšší účinností a velkou nádobou na odpad se osvědčí v rodinách s malými dětmi a u lidí na vegetariánské nebo veganské dietě, jejichž jídelníček obsahuje ovocno-zeleninové koktejly. Odšťavňovač je mimořádně funkční zařízení a nejrychlejší metoda lisování šťávy z ovoce, která umožňuje zachovat všechny živiny během procesu lisování.
Sítko pro odšťavňovač - klíčový prvek vybavení
Sítko v odšťavňovači se otáčí rychlostí od 6000 do 12000 otáček za minutu, čímž drtí ovoce a zeleninu na hladkou hmotu. Čerstvě vylisovaná šťáva vyteče otvorem, zatímco dužina jde do nádoby na odpad. Tato konstrukce zajišťuje, že není nutné ručně vyprazdňovat sítko během používání odšťavňovače nebo podkládat vnější nádobu.
Proč jsou některé odšťavňovače dražší než jiné? Klíčovou roli hrají materiály, ze kterých jsou jednotlivé komponenty vyrobeny. Vysoce kvalitní sítka vybavená centrálními noži z kovu poskytují více šťávy a pomalejší ucpávání. Nejvyšší kvalita odšťavňovačů má stěny s mikrosítí, které zajišťují lepší propustnost než perforovaný kov. Pokud cílíte na vyšší třídu, zaměřte se na sítka s centrálními noži vyrobenými z nerezové oceli. Pozor! Nedoporučujeme sítka nízké kvality, použitá v levných modelech, vyrobená z nekvalitního plastu. Levné přístroje pro lisování šťávy jsou nejen obtížné v obsluze, ale způsobují, že se plýtvá velkou částí ovoce a zeleniny.
Technické parametry - jak odšťavňovač funguje?
Přemýšlíte, který odšťavňovač bude vhodný pro velkou rodinu? Pokud hodláte zařízení pravidelně používat a záleží vám na vysoké účinnosti, vyberte model s výkonem 500-600 W. Čím větší výkon motoru, tím efektivnější lisování šťávy z tvrdé kořenové zeleniny. Pro měkké ovoce a zeleninu stačí zařízení s výkonem kolem 200 W. Samozřejmě lze připravit chutný nápoj také ve strojích s menší výkonem, ale to si vyžaduje více času. Jinými slovy, výkon odšťavňovače je důležitým parametrem.
V kamenných i internetových obchodech najdete různé modely odšťavňovačů, které umožňují snadné používání bez rizika přehřátí. Většina moderních zařízení je vybavena dvěma pohony. Vysoká rychlost je vhodná pro tvrdé plody a zeleninu, i bez předchozího krájení, zatímco pomalejší rychlost umožňuje úspěšné vymačkání měkké zeleniny. Dodatečně je třeba mít na paměti, že levný odšťavňovač nemusí splnit všechna očekávání, ale vysoký výkon odšťavňovače je opravdu užitečný!
Nádoba a otvor - vybavení odšťavňovače
Pokud nechcete zařízení příliš často vyprazdňovat, zvolte model s větší nádobou na odpad. Největší zařízení mají kapacitu nádoby až 3,5 litru! Při koupi odšťavňovače je dobré zkontrolovat, zda je nádoba na dužinu vyjímatelná nebo vestavěná.
Jedním z nejdůležitějších parametrů, které definují funkčnost zařízení, je velikost otvoru. Čím větší, tím rychleji získáte skvělý nápoj plný cenných živin. Nebudete muset prokrájet produkty na menší kousky. Můžete vkládat ovoce do zařízení bez předchozí úpravy.
Šnekový lis nebo odšťavňovač?
Základní rozdíl mezi odšťavňovačem a lisem na šťávu se týká čistoty získané šťávy. Šťáva vytékající z odšťavňovače je více vodnatá, zatímco ta z lisu je hutná a obohacená kousky ovoce. Přitom je třeba říci, že v obou případech získáme nápoje plné živin, nicméně lis umožňuje získat hodnotnější šťávu. Bohužel samotný proces lisování trvá déle, což může některé uživatele odradit. Pozor! Lis na šťávu neomezuje. Zatímco odšťavňovač si neporadí s bylinkami, listovou zeleninou nebo drobným ovocem, lis na šťávu z nich získává to nejlepší.